Bezelyenin zararları nelerdir? Bezelye birçok fayda sağlasa da aşırı tüketildiğinde zararlı da olabilir. Yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle özellikle düşük tansiyonu olan kişilerde kan şekeri seviyelerini bozabilir. Ayrıca bezelye içerdiği oksalatlar nedeniyle kalsiyum emilimini engelleyebilir ve böbrek sorunlarına yol açabilir. Bezelye kimlere dokunur? Salatalarda, güveçlerde, çorbalarda ve diğer birçok yiyecekte kullanılır. Baklagiller, çocuklarda ve yetişkinlerde en sık alerjik reaksiyonlara neden olan yiyecekler arasındadır. Bir baklagil olan bezelye, genellikle duyarlı kişilerde gıda alerjisi semptomlarına neden olabilir. Bezelye mideyi rahatsız eder mi? Yeşil bezelye, diğer baklagiller gibi gaza, sıklıkla şişkinliğe ve midede şişkinliğe neden olabilir. Bezelyede bulunan lektinler, şişkinlik ve oluşabilecek diğer sindirim…
Yorum Bırak